レスベラトロールとは

レスベラトロールについて

レスベラトロール

レスベラトロールについて詳しく知りたい、
レスベラトロールのあれこれを、分かりやすく解説していきたいと思います



今、日本だけでなく世界中で話題になっているレスベラトロール。
2006年に世界的に有名な科学雑誌である「Nature(ネイチャー)」で紹介された事から始まり、2011年6月12日に放送されたNHKスペシャル 「あなたの寿命は 延ばせる 発見!長寿遺伝子」で取り上げられ、その他沢山のメディアで取り上げられ、一躍話題になりました。


レスベラトロールとは、一体どんな成分なのでしょうか??

レスベラトロールは、ポリフェノールの一種です。

いくつかの植物でファイトアレキシンとして機能しており、ブドウの果皮などにも含まれる抗酸化物質として知られています。ファイトアレキシンは、植物がカビの感染を受けたり、傷ついたりしたときにそれらを防ぐために生産される物質です。この働きが、これから出てくるレスベラトロールの効果に大きく関与してくる気がしますね。

世界中でマウスやサルなどによる動物実験が行われ、その報告がされていますが、レスベラトロールは、血小板のねばつきを軽減し、通りやすく弾力のある血管を保つのに役立つことが分かっています。
個人的に興味が持てた実験結果として、@健康的な食事のマウスA高脂肪、高カロリーな食事のマウス、B高脂肪、高カロリーな食事+レスベラトロールのマウスの比較実験を行った所、@とBのマウスが同じくらい長生きをし、Bのマウスは成長するにつれ運動量が良くなり、最終的には@と同じほぼ活発に運動していたとの結果でした。
すわわち、これが長寿命、アンチエイジング、の効果の発見につながったのだと考察できますね。


 


ではこれから、順番にレスベラトロールの謎について解明していきましょう。

  • レスベラトロールが注目されたきっかけになったキーワードについて。
  • 「赤ワイン」「サーチュイン遺伝子」「放射線」
    まだまだ解明されていない効果も沢山あるかと思いますが、
    それらキーワードとレスベラトロールとの関係について説明していきます。

  • レスベラトロールを身近に感じる事が出来るのか?という疑問もあるかと思いますので
  • レスベラトロールが含まれている食物、その含有量について調べてみました。
    特に最近注目され出した食物「メリンジョ」については少し詳しくご説明しますね。

  • レスベラトロールのある生活を送るための
  • サプリメントの選び方よくある質問についてもふれていきたいと思います。



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